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如何选择滨州大锅台设备

发布时间:2022/8/5 18:02:00  来源: http://binzhou.hlkj666.com/news849464.html

华龙炉业(赵记农家大锅台)为您提供大锅台生产厂,无烟柴火鸡灶,农家大灶台等相关信息发布和资讯,敬请关注!

        近几年随着滨州大锅台饭店获得广大食客的认可,市场上也出现很多生产滨州柴火灶的厂家,不免有些小作坊生产劣质的滨州大灶台,企图以低价来搅乱市场。接下来大锅台厂家就来教您如何区别大锅台设备优劣。

        一、厂家实力。选择合格的产品,要先看厂家是否有资质,有能力生产合格的大锅台设备,选择质量合格的灶台是对饭店食客基本的保障。


        二、炉体构造和使用材质。炉体构造,要求加工技术有经验的师傅,焊接,科学比例搭造炉膛。灶台耐火泥和珍珠沙的选择也是有讲究的,好多低价灶台,少用结构钢,不用铁皮加少许黄沙就变成了一个灶台。但这种简易灶台除了有价格优势外,客户使用后短期内就会出现炉膛开裂,锅洞防火泥脱落等现象。后续不但会浪费燃料,还有安全隐患;炉膛设计合理,锅圈贴合严密就会让水蒸气轻松被抽走,带来无烟效果,火力更旺。

        三、桌面的材质和喷绘工艺。加厚材质桌面承重性能好,耐高温不易变形。桌面经久耐用不掉漆,不易有划痕好清理!相对市场上压缩木材,易变形死角不好清理,桌面喷漆工艺不达标都会影响后续店内使用效果,让饭店形象大打折扣。

        四、细节的打磨。烧柴采用大炉膛,炉洞采用长方形铁条包底,让木柴与空气充分接触,利于燃烧;烧炭款,炉膛改用利于烧炭构造,充分让炭燃烧不漏炭,自带小风机助燃,还能很好调节火力大小;电陶炉款,采用好的电陶炉,炉膛贴合电陶炉放置,炉体镂空设计利于排热等优点。


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